飛浩有機南非茶 (Organic Rooibos Tea)
南非茶 (英文為Rooibos tea),又稱國寶茶或博士茶,是不含咖啡因的草本茶。深紅的茶色,芳香撲鼻的氣味,清甜微酸帶有泥土、堅果或木質的味道,加上含有超強抗氧化物,都成為南非茶的獨特之處。
飛浩選用最頂級的有機南非茶Rooibos──百份百以植物的葉部釀製成茶,確保無論營養含量、茶的色澤與香味都是最豐富最濃郁。飛浩有機發酵的南非茶,獲取多個國際認證,保證純有機、無污染、無農藥、無重金屬。帶給每位南非茶愛好者和好茶者。
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Rooibos(南非茶)學名為 Aspalathus linearis,是一種獨特的針葉灌木,僅在南非 Cederberg 地區種植。
Rooibos(南非茶)在 Afrikaans 語的意思是“紅色灌木”,南非當地Khoisan人一直作為日常飲料或家用偏方。南非茶不含咖啡因、含有超強的抗氧化物和其他有益健康物。在當地亦視為南非的“國寶”之一。
夏末(二至三月)是南非茶最佳的栽種時間。18 個月後進行頭一次修剪,之後每年可收割一次。收集收成後,會運送到加工場地修剪成統一長度,之後進行發酵 - 酶氧化過程。
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準備新鮮的冷水,最好使用泉水或過濾水
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把一個茶葉袋放進杯子裡
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將水沸騰至100℃,將熱水倒入杯中
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沖泡2-3分鐘,最多10-15分鐘。 更長的時間沖泡增加了成品杯中的顏色,風味,抗氧化劑和營養素的量
熱水沖泡